JAVANETWORK.CO.ID.SUMENEP – Pembangunan dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Mitra Mandiri di Desa Sendang, Kecamatan Pragaan, Kabupaten Sumenep, resmi rampung.
Kesiapan infrastruktur ini ditandai dengan acara tasyakuran yang digelar pada Sabtu (5/7/2025), sekaligus menandai kesiapan dapur untuk mendukung Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang diinisiasi oleh Presiden Republik Indonesia, Prabowo Subianto.
Komandan Kodim 0827/Sumenep, Letkol Inf Yoyok Wahyudi, yang turut hadir dalam acara tersebut, menyatakan bahwa dapur SPPG ini merupakan salah satu infrastruktur kunci dalam menyukseskan program nasional MBG, khususnya untuk kalangan pelajar.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
“Dengan adanya dapur ini, diharapkan anak-anak mendapatkan asupan gizi yang cukup selama masa sekolah. Ini akan berdampak langsung pada peningkatan kualitas pendidikan,” kata Dandim.
Letkol Yoyok juga menyebut keberadaan dapur tersebut sebagai bentuk investasi sosial jangka panjang yang belum pernah dilakukan sebelumnya di wilayah tersebut.
Ia mengapresiasi peran serta tokoh masyarakat H. Rudianto dan H. Mahar yang dinilai berkontribusi besar dalam pembangunan dapur SPPG.
“Keberadaan dapur ini tidak hanya mendukung peningkatan gizi anak, tetapi juga menciptakan lapangan kerja bagi masyarakat sekitar yang terlibat dalam operasionalnya,” paparnya.
Ia juga menekankan pentingnya penggunaan hasil bumi lokal dalam pengadaan bahan baku makanan, agar manfaat ekonomi dari program ini juga dirasakan langsung oleh warga.
“Kami berharap semua kebutuhan dapur ini bisa diambil dari hasil bumi lokal Pragaan, sehingga roda perekonomian warga juga ikut berputar,” imbuhnya.
Sementara itu, pengelola dapur SPPG Mitra Mandiri, H. Rudianto, mengungkapkan bahwa pendistribusian makanan bergizi gratis akan mulai dilakukan pada 14 Juli 2025, dengan target awal sebanyak 3.500 porsi makanan per hari.
“Jadwalnya sudah ada, tinggal realisasi. Kita jadwalkan uji coba MBG pertengahan Juli ini,” ujar Rudianto.
Menurutnya, sasaran penerima manfaat adalah peserta didik mulai dari tingkat TK, SD, SMP hingga SMA sederajat di wilayah Kecamatan Pragaan.
“Kami sangat mendukung program dari Bapak Presiden Prabowo. Kami berharap anak-anak desa mendapatkan gizi cukup, sekaligus ikut menekan angka stunting di daerah ini,” tegasnya.
Lebih dari sekadar dapur, SPPG Mitra Mandiri juga diharapkan menjadi pusat pemberdayaan masyarakat, terutama melalui kerja sama pengadaan bahan pangan lokal.
Acara tasyakuran tersebut turut dihadiri jajaran TNI, perangkat desa, tokoh masyarakat, dan para relawan yang akan mendukung operasional dapur tersebut ke depan. (REDJAVA*****)
