Javanetwork.co.id – Bagi anda yang sering pergi ke pasar pasti sangat familiar dengan daun salam. Daun satu ini memang sangat mudah ditemukan. Harganya juga murah meriah loh. Jadi tidak heran kerap dibeli dalam jumlah banyak.
Daun salam memang dikenal sangat membantu membuat masakan kaya rasa. Namun daun salam juga bisa untuk obat alami beragam penyakit.
Daun salam juga kaya akan vitamin C dan antioksidan yang bisa memerangi radikal bebas. Apalagi jika kita campur daun salam dan kayu manis bersamaan.
Berikut ini ulasan lengkap untuk anda yang harus diketahui.
Manfaat Rebus Daun Salam dan Kayu Manis, Bahannya:
– 3 sampai 5 lembar daun salam
– 1 sendok teh kayu manis bubuk
– 4 gelas air
– madu atau pemanis lain
Langkah:
1. Rebus daun salam dan bubuk kayu manis dengan air.
2. Biarkan mendidih kemudian sisihkan selama 10-20 menit.
3. Saring airnya kemudian tambahkan pemanis,
4. Konsumsi dalam kondisi dingin atau panas secara rutin.
Manfaat Daun Salam saat Masak Nasi
Cara masak nasi dengan daun salam ini biasanya digunakan untuk membuat nasi uduk. Tapi jika Anda menerapkannya sehari-hari, bukan tidak mungkin Anda juga akan mendapat manfaat kesehatannya, nih.
Bagi yang sudah penasaran, inilah manfaat masak nasi dengan daun salam yang harus Anda tahu mengutip Nakita.id dari Web MD.
1. Mencegah hipertensi
Buat Anda yang memiliki riwayat hipertensi pasti tidak mau tekanan darahnya selalu tinggi, kan?
Maka dari itu, mulai sekarang yuk masak nasi dengan daun salam. Ini karena kandungan mineral yang ada pada daun salam membuat peredaran darah semakin lancar dan juga dapat mengurangi tekanan darah tinggi.
2. Mengobati asam urat
Punya masalah asam urat?
Sebaiknya Anda cepat-cepat masak nasi dengan daun salam. Dengan masak nasi dengan daun salam, Anda bisa merasakan manfaat daun salam karena dapat menurunkan kadar asam urat pada sendi dan juga meringankan rasa sakit.
3. Menjaga kesehatan pencernaan
Kita tentu harus menjaga kesehatan pencernaan. Nah, cara mudah menjaganya adalah dengan masak nasi dengan daun salam.
Ini karena daun salam memiliki kandungan vitamin dan juga mineral yang dapat memperlancar pencernaan dan dapat mengatasi masalah pencernaan seperti diare, sembelit, dan lainnya.
Mencegah kolesterol
Dengan banyak makan gorengan dan makan makanan tidak sehat, Anda bisa terkena kolesterol.
Tanda bahwa kita terkena kolesterol adalah ketika tubuh terasa sakit bahkan ketika saat Anda sedang tidur. Untuk mengatasi masalah kolesterol, Anda cukup masak nasi dengan daun salam saja.
Cara masak nasi dengan daun salam sangat mudah.
Sebelum Anda masukkan beras dan air ke rice cooker, Anda tambahkan 1 lembar daun salam. Kandungan alami yang ada pada daun salam akan terserap langsung oleh nasi. (*)
